Tahu nggak ternyata otak kita memiliki aturan tersendiri dan tidak semua orang tahu akan hal itu. Mau menjadi salah satu orang yang tahu akan aturan otak kita? Yuk simak pembahasan berikut ini :
Aturan otak atau dalam bahasa inggrisnya Brain Rules ini ditulis oleh Jhon Medina, seorang biologi molekuler.  Dia menyatakan bahwa otak kita yang kompleks itu memiliki 12 aturan cara kerja.

1. Bergerak melejitkan kemampuan otak
Well, otak kita ternyata dirancang untuk berjalan kaki. Ketika kita sedang bergerak, darah akan terpompa naik ke otak untuk mengalirkan oksigen dan glukosa. Aturan pertama ini menjelaskan mengapa kita mudah bosan ketika duduk diam di dalam kelas atau ruang kerja. Intinya tanpa pergerakan membuat oksigen yang mengalir ke otak berkurang, sehingga otak kita menganggap bahwa kita dalam keadaan istirahat (Benar juga, saya klo kelamaan duduk di kelas cepat mengantuk…)
Seberapa jauh normalnya kita harus berjalan kaki dalam sehari? Pak Jhon menyatakan 19 kilometer per hari ( Weh?? jauh amat??).

2. Otak kita juga berevolusi
Kita mengatasi dunia ini dengan cara beradaptasi dengan perubahan lingkungan. ‘Kita bukan makhluk yang terkuat di bumi ini, tapi otak kita berkembang menjadi yang ‘Terhebat”. Otak kita akan berkembang selama menangani penyelesaian persoalan dan membangun relasi dengan orang lain.
Kemampuan memahami persoalan dan membangun relasi dengan orang lain menjadi aktivitas bertahan hidup yang paling utama, bahkan hingga hari ini. Bukan saja di sekolah, kedua kemampuan itu juga kita butuhkan di tempat kerja.
Praktis: Bila kita tidak nyaman dengan orang lain maka kita tidak bisa efektif. Ketika murid tidak nyaman dengan gurunya maka belajar menjadi tidak efektif. Ketika bawahan tidak nyaman dengan atasannya maka bekerja menjadi tidak efektif. Maka dari itu, belajarlah menyimak motivasi orang lain dan bangun relasi agar otak kita bekerja efektif.

3. Setiap otak tersusun secara berbeda
Otak kita, dari kecil mengalami perkembangan yang luar biasa. Ada serangkaian hubungan yang terbangun antar ujung syaraf seiring dengan penghilangan hubungan yang lain. Apa yang kita lakukan dan pelajari dalan kehidupan mengubah bentuk fisik otak kita, mengubah susunan otak kita.
Setiap orang mempunyai pengalaman yang berbeda dalam menjalani hidup. Tidak ada dua otak manusia yang sama yang menyimpan informasi yang sama dengan cara yang sama di tempat yang sama. Ada jutaan cara untuk menjadi cerdas sebagaimana diyakini konsep kecerdasan majemuk Howard Gardner. Sayangn

0 6 Keju termahal di dunia!

1. Keju Ass (Donkey) Cheese

Posisi pertama adalah keju Ass (Donkey) Cheese. Keju ini diproduksi di daerah Cagar Alam Zasavica, di sepanjang sungai Zasavica. Satu kilogram saja memerlukan 25 liter susu. Hal ini yang membuat Ass (Donkey) Cheese merupakan keju termahal pertama di dunia. Sayangnya, berapa harga keju ini tidak disebutkan.

2. Keju Caciocavallo Podolico

Keju yang berada pada urutan kedua ini terpopuler di kawasan Selatan Italia. Biasa dipanggil dengan nama Horse Cheese. Diperkirakan harganya sebesar 650 pound (Rp9,1 juta).

3. Keju Emas

Keju Emas dari Inggris, bukan berwarna kuning seperti emas melainkan benar-benar memiliki kandungan emas. Keju tilton Clawson terbuat dari keju stilton putih kualitas premium dan dicampurkan langsung dengan daun emas yang dapat dimakan. Harganya sebesar Rp900 ribu untuk 1 potong keju sebesar 100 gram dan Rp8,708 juta per kilonya.

4. Keju Moose

Keju Mouse bisa ditemukan di Moose House, daerah Bjurholm, Swedia. Kawwasan ini memiliki luas 59 hektar. Di sini terdapat peternakan sapi dan pengolahan keju sendiri. Harga diperkirakan keju Moose ini sebesar 500 pound (Rp7 juta).

5. Keju Bitto

Keju ini memiliki cita rasa Italia, terbuat dari campuran susu sapi cokelat Swedia dan susu kambing orbic, membuat cita rasanya sangat menarik dan lezat. Diperkirakan harganya 55 pound (Rp770 ribu).

6. Keju Gorau Glau

Posisi ke-5 terdapat keju buatan Margaret Davies dari Dwyran, Anglessy di Inggris. Reputasinya cukup terkenal dikarenakan merupakan salah satu keju yang memiliki harga mahal di Inggris. Harganya sekitar 40 pound (Rp560 ribu).

Sumber:ghiboo.com

0 7 Fakta sehat air putih

• Kebutuhan air putih setiap orang berbeda. Umumnya banyak orang menyarankan untuk minum sedikitnya delapan gelas per hari. Namun itu bisa saja kurang atau bahkan berlebih. Sebagai patokan, 30 ml air per kilogram berat badan akan mencukupi kebutuhan normal orang dewasa sehat. Selain itu, bukan hanya berat badan untuk menentukan asupan air putih. Faktor lainnya seperti, iklim, penyakit, usia, rasa haus, aktivitas fisik, dan sebagainya. Sebagai contoh, olahragawan akan membutuhkan lebih banyak konsumsi air daripada pekerja kantoran.

• Air merupakan bagian dari sel tubuh dan harus selalu dijaga kecukupannya. Selain untuk kecukupan cairan dalam tubuh, minum air juga akan membantu  membuang racun dalam tubuh melalui feses, urine, dan juga keringat.

• Air dapat membantu mencegah sulitnya buang air besar dengan menjadikan feses lebih lunak sehingga mudah untuk dibuang dari usus.

• Air juga berguna untuk mencegah infeksi saluran kemih, mencegah terjadinya keriput dengan membuat kulit tetap lembap dan mencegah infeksi.

• Mengonsumsi air putih secara cukup berguna untuk mencegah alergi dengan menjaga selaput lendir, tenggorokan, hidung dan mata tetap lembab.

• Jika Anda tengah menjalankan program diet, konsumsilah air putih sebelum makan. Meminum air putih sebelum makan mampu menekan nafsu makan, sehingga Anda akan makan dengan porsi mini.

•  Jika Anda kurang manyukai air putih. Anda bisa mencampurnya dengan perasan lemon untuk menambahakan rasa dan juga aroma.

0 waspada bahaya dari dalam kulkas

Makanan berjamur

• Bila jamur tumbuh di sebagian blok dari keju cheddar, maka tak perlu terlalu khawatir. Anda cukup memotong bagian yang berjamur dan masih bisa menikmati sisa kejunya. Tetapi bila jamur tumbuh hampir di seluruh permukaan, maka sebaiknya buang saja ke tempat sampah. Hal yang sama juga berlaku untuk buah dan sayuran.

• Namun, bila jamur tumbuh di makanan lain seperti sisa daging dan unggas, pasta, casseroles, keju lembut, yogurt, selai, roti atau kacang, maka saatnya ucapkan selamat tinggal pada makanan tersebut, karena akan sangat berbahaya bila dimakan.

• Beberapa jamur dapat menyebabkan reaksi alergi dan masalah pernapasan, itulah sebabnya tidak pernah ada anjuran untuk mengendus makanan yang sudah berjamur. Beberapa jamur juga menghasilkan mikotoksin, yaitu zat beracun yang dapat membuat orang sakit.

Susu dan yoghurt yang masam

• Cukup mudah untuk mengetahui susu dan yoghurt yang sudah masam, yaitu dengan mengendus. Selain itu, serpihan kecil yang melayang-layang di dalamnya juga dapat menjadi indikator bahwa minuman tersebut sudah tidak sehat.

• Jika sudah dalam keadaan terbuka, susu dan yoghurt idealnya hanya baik disimpan di lemari es untuk satu atau dua hari. Tapi bila kemasan masih utuh, mungkin masih aman untuk dikonsumsi. Namun, perlu diketahui bahwa yoghurt secara bertahap akan mulai kehilangan rasa, tekstur dan nutrisi. Akhirnya, mungkin juga menjadi tidak aman untuk dimakan.

Bau ikan

• Ikan segar dan mentah hanya baik disimpan untuk satu atau dua hari di lemari es. Jika sudah dimasak, bisa bertahan sampai tiga atau empat hari, tapi harus dipanaskan terlebih dahulu sebelum dimakan.

Daging

• Daging bisa saja masih terlihat, berbau dan berasa baik, tetapi itu tidak berarti selalu aman untuk dimakan. Selalu cek tanggal kadaluarsa dan tidak menggunakan daging mentah yang telah disimpan di lemari es selama lebih dari dua hari dan steak selama lebih dari empat hari.

• Daging yang sudah dimasak bisa bertahan hingga empat hari. Tapi jika terdeteksi lapisan lendir pada daging, berubah warna atau bau, maka ini benar-benar sangat berbahaya. Tapi jauh sebelum perubahan ini terjadi, daging mungkin sudah tidak aman untuk dikonsumsi.

0 Mau sehat? hati-hati dengan 10 minuman ini.

Berikut ini adalah 10 minuman yang harus dihindari karena minuman ini tidak sehat, seperti dilansir oleh swansontimes.
Jus kemasan.

• Kebanyakan jus kemasan mengandung gula tinggi. Lebih baik membuat jus buah sendiri yang terbuat dari buah-buahan segar dan manis, sehingga tidak perlu menambahkan gula.

Minuman kopi krim.

• Minuman ini mengandung 800 kalori dan 170 gram gula. Untuk mengurangi kelebihan kalori, tambahkan susu skim dan setengah ukuran gula. Lebih baik lagi jika mengonsumsi kopi hitam.

Air mineral dengan perasa.

• Minuman ini mengandung pemanis buatan. Jika memang ingin membeli, periksa labelnya yang tertulis hanya air dan perasa alami.

Soda.

• Konsumsi soda yang berlebihan dapat menyebabkan obesitas. Kalau hanya mengonsumsi sekali-sekali, tidak masalah. Tapi, lebih baik pertimbangan minum minuman yang lebih sehat.

Minuman beku campuran.

• Campuran bahan dalam minuman ini berbahaya. Biasanya terdiri dari pewarna, perasa, dan pemanis buatan.

Smoothies.

• Smoothies makanan cepat saji tidak selalu terbuat dari buah-buahan alami dan mengandung gula yang cukup tinggi. Untuk pilihan yang lebih sehat, buatlah smoothie sendiri karena bisa dikontrol penggunaan bahannya.

Alkohol.

• Risiko obesitas dan penyakit lainnya akan meningkat, setelah mengonsumsi dua gelas alkohol. Belum lagi efek pada kulit yang mempercepat penuaan.

Limun dalam kemasan.

• Hindari limun siap pakai. Buatlah minuman ini sendiri di rumah untuk menghindari pengawet dan pewarna buatan. Tambahkan madu sebagai pengganti gula.

Minuman olahraga.

• Elektrolit yang terkandung di dalamnya baik dikonsumsi ketika Anda berkeringat. Namun, minuman ini biasanya juga mengandung banyak gula dan pengawet.

Minuman energi.

• Mungkin saja kita mendapatkan energi ekstra setelah meminumnya. Namun, hanya energi jangka pendek, karena minuman ini terbuat dari kafein dan gula yang sangat tinggi. Ini berbahaya bagi kesehatan gigi. Berdasarkan kandungan nutrisi dan kalori, minuman yang baik untuk kesehatan adalah susu, air mineral, dan teh herbal. Apalagi diketahui kalau pisang justru lebih baik daripada minuman energi untuk meningkatkan stamina.